Ost

Den gullige spise

Jama ost

Vi kan godt lide at handle lokalt, så vi kan bevare en tæt kontakt med vores leverandøre.

Vores oste stammer derfor meget naturligt fra Manfred Schedler der ejer Jama ost i Risskov de har siden 1981 lavet oste og har en lokal butik, med salg til privatpersoner.

Blandt deres brede udvalg forhandler de blandt andet den klassiske milde Them skæreost der pryder vores morgenbuffet. Derudover har et bredt udvalg af andre gode oste i alle afskygninger: Mild, lagret, ekstra lagret, hvide og blå der kan nydes fra vores morgenbuffet. På vores frokostbuffet vil der ligeledes være et udvalg af oste, serveret med kiks og hjemmebagt brød samt hjemmesyltet nødder.